5月22-23日「中原论道」即将于河南开封开幕每届论道不仅汇聚行业深度洞察与趋势预判也是论道之余嘉宾们领略当地美景品尝特色美食的难得机遇依照惯例香蕉色视频精心为您准备了“论道旅行指南”助您畅享此次开封之行记得点赞收藏哦~01一起走进开封在分享开封的美景与美食之前，很有必要先介绍一下这座城市。慢游开封位于河南省东部、开封豫东大平原的份美核心，紧邻黄河之滨。食美收作为中原文化的景全核心承载者，它既是攻略华夏文明的重要发祥地，也是请查千年历史的见证者。本届盛会以「中原论道」为名，论道之余既是慢游对地理方位的呼应，亦是开封对悠久文明的致敬。翻开开封四千余年的份美历史长卷，这座古城先后成为夏朝都城、食美收战国魏都，景全以及五代后梁、攻略后晋、后汉、后周与北宋、金朝的国都，八朝更迭的辉煌历史为其赢得了“八朝古都”的美誉。而在开封的建城史上，北宋时期的东京城无疑是最辉煌的篇章。作为北宋九代帝王168年的都城，这里曾“人口逾百万，富丽甲天下”，不仅是全国政治、经济、文化中心，更是当时首屈一指的国际大都会。作为北宋时期陆上丝绸之路的东起点，开封以开放包容之姿，吸引了四方商贾、万国来朝。想必您一定对《清明上河图》有所耳闻，这幅传世之作正是北宋开封繁华盛景最生动的见证。北宋时期，开封还缔造了中华文化的黄金时代。欧阳修、苏轼等唐宋八大家中的六位在此留下墨宝，开创了影响深远的文化盛世。如今的开封，历史与现代交融，漫步街头，依然能感受到那份厚重的文化底蕴。接下来，言归正传——为您奉上开封的游玩与美食攻略！02「中原论道」旅行指南之：风景篇清明上河园这座以《清明上河图》为蓝本复原的主题公园，是国家5A级景区，也是活着的“汴梁梦”。园内虹桥横波、勾栏瓦肆，汴河漕运的号子声与市井街巷的叫卖声此起彼伏，宛如一幅生动的北宋生活画卷。而当暮色笼罩，园区璀璨的灯光与古色古香的建筑交相辉映，“大宋不夜城”的热闹景象尽显，别具一番韵味。此外，园区内的《岳飞枪挑小梁王》、《大宋·东京保卫战》等实景演出，更让人们穿越回千年前的东京盛景。万岁山武侠城这是一座以武侠文化为核心打造的大型景区，江湖街中，仿古建筑与武侠主题风景完美融合。景区全天不间断地上演各类精彩的武侠实景剧，从《三打祝家庄》到《七侠五义》，让您能够亲身领略快意恩仇的江湖氛围。该景区还凭借“王婆说媒”、“巨人斗舞”等别具特色的节目，在短时间内迅速走红，成为文化旅游领域的现象级景区。2024年国庆接待量超越传统知名景区，位列全省第一。开封府博物馆作为国家一级博物馆，馆内珍藏着8万余件文物，涵盖陶器、瓷器、铜器、书画等18类。在这里，您能通过丰富的展品，探寻开封的历史脉络。其他想要更深切地感受开封的厚重文脉，还有诸多佳处可去。可登临龙亭公园，这里曾是六朝皇宫遗址，潘杨二湖碧波映照千年兴衰；也能漫步开封府，置身庄严肃穆的府衙建筑间，遥想“包公断案”时的铁面无私；可探访大相国寺，这座久负盛名的皇家寺院，香烟缭绕间尽显悠悠禅意；亦可畅游中国翰园碑林，在这座融山水景观和古典园林建筑艺术的文化园林中，领略中国书法艺术的博大精深。要感受开封的忠义文化，天波杨府的杨家将传奇和朱仙镇的岳飞故事都值得细细品味。作为“四大名镇”之一的朱仙镇，虽已褪去昔日繁华，但庄严肃穆的岳飞庙依旧诉说着精忠报国的故事，而色彩绚丽的木版年画则延续着这里独特的民俗文脉。另外，开封古城墙、铁塔公园、山陕甘会馆也是了解这座古城的理想去处。而此次会议酒店开封大河希尔顿逸林酒店就位于开封市核心商圈，与开封博物馆仅一街之遥。同时，从酒店出发，前往清明上河园、万岁山武侠城、大相国寺等热门景点，车程均在20多分钟左右。03中原论道」旅行指南之：美食篇鲤鱼焙面“豫菜十大名菜之一”，是“糖醋熘鱼”和“焙面”两道菜搭配而成。这道菜品讲究在现捞的黄河鲤鱼，现杀现做，先炸后熘，最后配上龙须焙面，酸甜酥脆！桶子鸡桶子鸡技艺是从皇宫御膳房传出来的，据说当时深得皇帝喜爱。最先叫“御膳鸡”，听着名字中就透着股贵气。炸八块炸八块也是北宋传下来的老把式。一只整鸡要分得恰到好处——不多不少正好八块，每块都得带着皮、裹着肉、挂着骨。炸出来外头酥得掉渣，里头嫩得流汁。开封灌汤包开封灌汤包也已经经过数百年的传承和发展。其以上等精粉制皮，皮薄馅嫩、汤汁足。面团经多次摔打，面皮靠“三软三硬”工艺，光滑又有韧劲，不漏汤。最地道的吃法是“先开窗，后喝汤，再满口香”。四味菜由牛肉、黄花菜、面筋、丸子与羊肉汤一起烩制而成。另外，用羊大肠与小肠制作的羊双肠汤也值得一尝。炒凉粉来开封，更不容错过的还有各种市井小吃，炒凉粉是这里的“扛把子”，民间还有“吃不到炒凉粉，枉来开封走一遭”的说法。而开封炒凉粉最妙之处在于那层金黄酥脆的“焦壳”。开封的市井小吃有源自宋朝宫廷的花生糕、用藕粉沏制的杏仁茶、外皮酥脆的双麻火烧以及薄白面饼裹着鲜香的羊肉末与调料的羊肉炕馍等等，每一种都承载着开封的独特风味。市井小吃而您若想一次性领略更多舌尖上的开封风味，尤其探寻市井小吃的独特魅力，夜市无疑是您的最佳选择。其中，最具历史底蕴的当属鼓楼夜市，这座从宋代延续至今的夜市，不仅承载着千年烟火，更是开封规模最大的夜市。此外，西司夜市和老河大西门夜市也颇具盛名，值得一逛。总而言之，除了「中原论道」上的智慧碰撞，在开封这片底蕴深厚、满是美景与美食的土地上，嘉宾们尽可借此次论道之行，多多探访体验。从八朝古都开封的悠悠古韵，到琳琅满目的开封美食，定能让您收获满满，不虚此行。