讲述人：吉林省长春市九台区其塔木镇刘家满族村村平易近关长宝咱们村有个满族平易近俗文明博物馆，文化嚼头其前身是这捧粮食父亲和我开办多年的家庭博物馆。馆内有奖励馆，文化嚼头叫作五官屯农耕文明展览馆，这捧粮食保藏了五官屯成为清代皇粮贡米产地以来的文化嚼头年夜量农耕文物与史料。父亲搞保藏就始于此，这捧粮食那时我才10岁。文化嚼头现如今40多年已往了，这捧粮食这里依然承载着我对这片黑地盘的文化嚼头无穷热爱。五官屯设置于清康熙四十五年，这捧粮食地处松花江干，文化嚼头属“黄金水稻带”，这捧粮食所产稻米晶莹剔透、文化嚼头稻喷鼻馥郁，这捧粮食被称为“稻米中的文化嚼头极品”。五官屯现分属九台区三个州里，咱们村就是其焦点区域之一。我门第代在村里耕耘，祖辈多为官屯粮丁，到我这辈已是第14代了，传统稻作工艺一代代传承了上去。然而，这种贵重的古法工艺却很少为外界所知。每次捧起饭碗，我城市不由自主地想：如许的好米，要能端上更多人的餐桌该多好啊。2013年的一天，来自江浙的一个游览团来咱们家博物馆观光。午饭时，他们听着皇粮贡米的故事，对其滋味赞不绝口，问咱们：“这么好的米，在网上能不克不及买获得？”我被点醒了：何不试一试？很快，我建立了五官屯莳植业家庭农场，注册了“五官屯贡米”牌号，一边根据古法工艺扩展莳植范围，一边经由过程电商平台踊跃推介。不到一年，五官屯贡米的销路就关上了，有时一天就能接到10多个订单，本地商超也来洽购。但不管谁来买、买几多，我都用传统要领给稻米去皮后再包装发货，为的是让消费者享用到最纯洁的皇粮贡米。2018年的中国农夫歉收节，我在村里办起了“满族歉收祭”勾当。为了出现隧道的满族歉收习俗，我把村里老辈人探访了个遍，逐项定细节、备质料。勾当当天，焚喷鼻、打糕、剪纸、杀猪、碾米……一项项布满古意的祭奠典礼，让各人真切感触感染到歉收的喜悦。此刻，一批和我一样的农场谋划者正根据古法工艺范围化莳植贡米。咱们期盼着，把五官屯农耕文明做得更好，让种出的食粮不只好吃，更有“文明嚼头”。名目团队：光亮日报张胜、胡晓军、李玉兰、刘茜、陈建强、任爽、陆健、李晓东、王斯敏光亮日报见习李层光亮日报通信员孙水远、强罡《光亮日报》