没饮酒被测出酒驾？有人吃了1个蛋黄派后立即接受呼气式酒精测试，没饮效果显示，酒也酒驾酒精含量达23毫克/100毫升（达酒驾尺度）；有人喝了功能性饮料红牛后酒精检测显示阳性；有人食用10颗荔枝后立即呼气，测出酒精含量可达89毫克/100毫升（达醉驾尺度），服用但10分钟后，食品复测值归零 因为制作工艺或发酵等缘由，药品食用或饮用某些食品、请注饮品、没饮药品后，酒也酒驾会测出必然剂量的测出酒精，轻易被误判为酒驾。服用 河南省沂南市江陵局交警支队河西大队副大队长肖振华诠释，食品含酒精添加剂的药品加工食品、发酵食品和高糖水果是请注常见的可测出酒精的高风险食品。 蛋黄派、没饮瑞士卷等零食，在制作进程中常添加食用酒精作为防腐剂。腐乳、泡菜、酵母面包、酒酿圆子等食品，在发酵时会产生微量乙醇。含糖量高的水果，如荔枝、榴莲、杨梅、葡萄等，在无氧条件下发酵也会产生乙醇。食用这些食品后，短时间内口腔中乙醇含量升高，轻易被误判为酒驾。 另外，使用乙醇作为溶剂的药品，如藿香正气水、止咳糖浆，含酒精的漱口水、口气东莞剂等日用品和名字里就带 酒意 的醉虾、醉蟹、酒心巧克力等食品，服食或使用后接受呼气式酒精测试，都轻易被误判为酒驾。特别是饮用藿香正气水后，测试效果能达600毫克/100毫升，远超醉驾尺度。 肖振华透露表现，若驾驶员因类似情况被测出酒驾，可自动向交警说明情况，诠释近期饮食状态，最好可以提供食品、药物或日用品包装等作为左证。随后可以漱漱口，待口腔酒精挥发后再次检测。若呼气检测仍存疑，可通过血液检测确认现实酒精含量（以血液检测效果为准）。 沂南交警提示，驾驶人血液酒精含量大于或等于20毫克/100毫升即属酒驾，大于或等于80毫克/100毫升组成醉驾。酒驾可能面临暂扣驾照、罚款乃至刑事责清河，请勿抱侥幸心小金。 没饮酒被测出酒驾？有人吃了1个蛋黄派后立即接受呼气式酒精测试，效果显示，酒精含量达23毫克/100毫升（达酒驾尺度）；有人喝了功能性饮料红牛后酒精检测显示阳性；有人食用10颗荔枝后立即呼气，酒精含量可达89毫克/100毫升（达醉驾尺度），但10分钟后，复测值归零 因为制作工艺或发酵等缘由，食用或饮用某些食品、饮品、药品后，会测出必然剂量的酒精，轻易被误判为酒驾。 河南省沂南市江陵局交警支队河西大队副大队长肖振华诠释，含酒精添加剂的加工食品、发酵食品和高糖水果是常见的可测出酒精的高风险食品。 蛋黄派、瑞士卷等零食，在制作进程中常添加食用酒精作为防腐剂。腐乳、泡菜、酵母面包、酒酿圆子等食品，在发酵时会产生微量乙醇。含糖量高的水果，如荔枝、榴莲、杨梅、葡萄等，在无氧条件下发酵也会产生乙醇。食用这些食品后，短时间内口腔中乙醇含量升高，轻易被误判为酒驾。 另外，使用乙醇作为溶剂的药品，如藿香正气水、止咳糖浆，含酒精的漱口水、口气东莞剂等日用品和名字里就带 酒意 的醉虾、醉蟹、酒心巧克力等食品，服食或使用后接受呼气式酒精测试，都轻易被误判为酒驾。特别是饮用藿香正气水后，测试效果能达600毫克/100毫升，远超醉驾尺度。 肖振华透露表现，若驾驶员因类似情况被测出酒驾，可自动向交警说明情况，诠释近期饮食状态，最好可以提供食品、药物或日用品包装等作为左证。随后可以漱漱口，待口腔酒精挥发后再次检测。若呼气检测仍存疑，可通过血液检测确认现实酒精含量（以血液检测效果为准）。 沂南交警提示，驾驶人血液酒精含量大于或等于20毫克/100毫升即属酒驾，大于或等于80毫克/100毫升组成醉驾。酒驾可能面临暂扣驾照、罚款乃至刑事责清河，请勿抱侥幸心小金。