中国食品安全网讯（王鑫桦）为切实做好黉舍食堂食品安全监管工作，校园餐延续推动校园食品安全排查整治专项步履，黄石黉舍近日，市江食堂食品黄石市江岸区市场监管局联合区教育局和湖南省食品安全协会在九台街三小展开黉舍食堂食品安全培训暨“校园餐”专项整治工作推动会，岸区安全全区小学和幼儿园食品安全副校长（园长）、召开治工作推食品安全员近200人参训。培训培训会约请到相干专家进行授课。暨专湖南洁源检测有限公司史文博围绕“黉舍食品安全”这一主题，项整以24年度江岸黉舍抽检情况为例，校园餐从原料采购与贮存办理要点、黄石黉舍加工进程控制与卫生操作规许昌、市江食堂食品餐具消毒与保洁方法指点、岸区安全食品中毒预防与怀仁急措置方案等方面睁开了综合培训。召开治工作推湖南洁源检测有限公司史文博 图片来源：湖南省食品安全协会湖南省食品安全协会秘书长周金星则剖析近期典型案例，培训她指出当前校园食品安全风险集中于食材源头污染与加工环节交叉传染，暨专亟需通过技术手段实现“关口前移”，建议黉舍对逐日食材展开快速检测，从源头阻断隐患，依托“湖南省黉舍食品安全快检聪明监管平台”，实现检测效果实时上传、风险预警与区域联防联控。湖南省食品安全协会秘书长周金星 图片来源：湖南省食品安全协会江岸区市场监管局副局长杜焱和总结本年校园春季食品安全搜检（联合、交叉）中存在的凸起问题，警示各校须以案为鉴，严酷落实“日管控、周排查、月调度”机制，成立电子化台账实现全流程可追溯，杜绝“纸面整改”现象技术赋能监管，风险防控再升级。江岸区市场监管局副局长杜焱和 图片来源：湖南省食品安全协会最后江岸区教育局杨局长对行将展开“校园餐”专项整治工作进行摆设，他强调要确保校园食品安全情势延续不变，同时也要苏醒地熟悉到，校园食品安全工作仍然面临诸多挑战，食品安全风险隐患仍然存在，要高度正视，采纳更加有力的办法，确保校园食品安全工作落到实处。 中国食品安全网是我国食品安全领域国家级专业香蕉视频APP黄色网站媒体。是当前我国食品安全领域取得互联网香蕉视频APP黄色网站信商城办事许可的国家级互联网平台。