舌尖上的舌尖食厦门甘旨又何止面线糊！沙坡尾已经作为渔平易近出海归来的厦门避风港，汇聚了各类老厦门美食，面线上面晚报君就为各人收拾整顿一下，糊店赶快快马加鞭地吃起来吧！有隧娴娴小吃店地址：年夜学路211号娴娴小吃店上房下店，道美一开就是舌尖食二十几年。这里滋补的厦门四物番鸭面线糊，有当归、面线川芎、糊店白芍、有隧熟地，道美再加上一点药膳。舌尖食吃起来虽然轻轻香甜，厦门但进口回甘。面线老板阿伟常跟主人一路饮酒唠嗑，那些对于沙坡尾的回忆怎么聊也聊不尽。喝到微醺，一碗滋补的鸭肉粥下肚，暖胃解酒。食品的慰藉，让老饕客们风雨无阻。邵武生煎海鲜锅边地址：年夜学路41号(张三疯奶茶铺对面)这家外表并不起眼的生煎店，也常常年夜排长队，街坊们常来等候刚出锅热腾腾的生煎包。生煎包个头年夜，咬一口，满满的汤汁和肉馅，皮也很是软。锅边的汤很鲜，里边还加了虾皮和花蛤，搭配生煎十分适合。乌糖沙茶面地址：厦门思明区平易近族路76号和其余沙茶面最年夜的差别实在是汤头，年夜量研磨的花生末让汤头喷鼻气扑鼻且浓稠，在厦门的沙茶面界算是“重口胃”。作为二十几年的老店只管价格小贵，天天吃客依然川流不息。只业务早上卖完即止，最好年夜朝晨已往否则就得排长队。厝边沙茶面地址：蜂巢山路6号-104(近思明南路)蜂巢山路有家开了33年的沙茶面店，素面朝天的装修几十年来仍是老样子。但这一碗沙茶面下肚，总让人念念难忘。这家的汤料全由老板娘一手分配，将碱水油面烫熟，捞到碗里，随本身的口胃插手辅料，末了淋上那口年夜锅里滚蛋重复熬煮的浓浓秘制汤汁。进口的刹时味蕾即被拾掇得服帖服帖，就连外埠人也要拖家带口来一饱口福。