晋江市农业局向来器重提防养殖环节应用“瘦肉精”犯禁药物，瘦肉精近年来对峙按期构造植物疫控中央、晋江加鼎举度监视检测农产物检测中央事情职员和全市定点屠宰场检疫班组事情职员对辖区内的抽查范围化养殖场、生猪定点屠宰场随机抽取生猪尿样举行现场检测。瘦肉精本年以来，晋江加鼎举度监视检测更是抽查进一步加年夜“瘦肉精”监视抽查检测的频率和力度，谨防“餐桌净化”。瘦肉精详细从以下几个方面开展抽检事情：一是晋江加鼎举度监视检测制订事情规划。连续深切养殖场户开展出产环节临栏随机监视抽检，抽查确保抽样规模全笼罩和查验样品主观真实。瘦肉精2015年第一季度出产养殖环节共现场抽检10个范围养殖场，晋江加鼎举度监视检测待出栏育瘦小猪52头。抽查二是瘦肉精增强屠宰环节一样平常监视抽检。在全市生猪定点屠宰场成立屠宰环节生猪进厂报检和待宰生猪监视抽检通例化事情制，晋江加鼎举度监视检测生猪凭产地检疫证入场，抽查并随机抽取尿液检测“瘦肉精”。全市10个牲畜定点屠宰场共抽检待宰生猪尿样311批次888头份，与去年同比别离增加310%和113%(去年1月至3月份抽检76批次416头份)，及格率100%。本年1月至3月份全市牲畜定点屠宰厂检疫生猪184743头，“瘦肉精”监视抽检率到达4.81%，远高于省市主管部分下达抽检率2%的要求。每份生猪尿样都要检测国度列出的今朝最常见的莱克多巴胺、沙丁胺醇、盐酸克伦特罗这三种“瘦肉精”药物，经检测，均没有发明应用“瘦肉精”等犯禁药品，从而从源头上有用保障猪肉产物品质安全。(记者庄诗莹通信员洪志良杜建超)